la chandeleur

Des crêpes pour la chandeleur !

La Chandeleur, c'est l'occasion rêvée d'initier votre bout'chou aux joies de la cuisine...



À partir de 24 mois, il peut sans problème participer à toutes les étapes de fabrication des délicieuses galettes... La dégustation n'en sera que meilleure. En plus, grâce aux variantes de pâtes et de garnitures, il y en a pour tous les goûts !

Aidez votre p'tit bout à rassembler ustensiles et ingrédients, il apprendra ainsi à mieux s'organiser.
Montrez-lui comment peser la farine.
Et faites travailler ses méninges en jouant au "devine ce qu'on met dedans"...
Bébé peut verser les ingrédients dans le saladier.
Pour casser les oeufs, en revanche, il vaut mieux qu'il observe comment vous faites...
Mais il peut ensuite mélanger pendant que vous ajoutez l'eau ou le lait petit à petit.
Pour la cuisson, soyez extrêmement vigilante. Faites chauffer la poêle et laissez-le verser la louche de pâte.
Surveillez avec lui que la crêpe ne brûle pas.

Faire sauter les crêpes, ce n'est pas évident. Votre p'tit bout aura besoin d'être assisté... Mais pas trop...
... Car Bébé sera encore plus fier s'il a l'impression d'avoir réussi tout seul !
Faites-lui choisir ce qu'il veut mettre sur sa crêpe et garnissez-la ensemble...

Miam ! Bébé peut enfin se régaler !

Astuce pour rendre la cuisson plus ludique...

... Et pour éviter les jalousies si vous avez plusieurs apprentis cuisiniers : vous pouvez utiliser un appareil à mini-crêpes (type multi-crêpes party de Tefal) au lieu de faire les crêpes à la poêle.