Alimentation de la mére

Si la mère ne mange pas correctement, le placenta ne pourra pas jouer son rôle convenablement. Un manque de nutriment dans le sang de la mère diminuera les fonctions du placenta, réduisant l'alimentation du bébé. Le bébé puisera alors dans les cellules foetales qui doit utiliser normalement à un stade beaucoup plus avancé de la grossesse. Lorsqu'une mère n'absorbe pas suffisamment de calories pour nourrir son bébé, celui-ci puise dans ses réserves en graisse. Ce processus crée des substances chimiques appelés cétone, et si une trop grand quantité de ces substances traverse le placenta, cela peut endommager le foetus, voire occasionner un retard mental. Pour cette raison, les futures mères doivent augmenter leurs apports de 150 calories par jour le premier trimestre, et jusqu'à 350 calories par jour au cours du 3ème trimestre, même si elles sont déjà en surpoids. Au cours de la digestion, les protéines absorbées par la mère sont décomposées en acides aminés qui traversent le placenta pour former les tissus des muscles, des os et des organes du bébé. Le bébé a besoin d'un apport régulier de calories pour se développer et grandir.
La nutrition: à faire et ne pas faire!
*Mangez raisonnablement
*Mangez 5 petits repas par jour plutôt que 3 grands.
*Evitez le foie (toxique pour le bébé et à l'origine de malformations congénitales).
*Buvez au minimum 3 litres de liquides (eau, jus de fruit, etc) par jour.
*Ne mangez pas de viande, volaille ou oeufs peu cuits, ni aliments à la date limite de consommation dépassée. Ils peuvent être à l'origine d'infections.
*Ne faites pas de régime.
*Ne mangez pas de fromages au lait cru, d'aliments en conserve (présence de nitrates réduisant la capacité du sang à transporter l'oxygène), de plats qui contenant de l'oeuf cru (mayonnaise).
*Ne prenez pas de vitamines sans avis médical. De fortes doses de vitamines A ou D peuvent entraîner des malformations du foetus
Quelles quantités manger?
Chaque jour, il vous faut en moyenne de 2100 à 2250 calories. A peine plus que les 2000 calories des autres femmes. Vos besoins alimentaires journaliers correspondent aux quantités suivantes:
*1/2 litre de lait demi-écrémé
*50g de fromage
*100-150g de viande
*30g de beurre, huile ou margarine
*250g de légumes crus ou cuits
*100g de pommes de terre
*100g de pain complet
*1 fruit frais

Tout en veillant à ne pas trop prendre de poids, une future maman ne doit surtout pas restreindre son alimentation, sous risque de carences alimentaires graves, pour elle comme pour son bébé.

En règle générale, adoptez une alimentation variée, ne sautez pas de repas et insistez sur le petit-déjeuner (bien mérité, puisque vous avez jeûné toute la nuit !).
Mais surtout, choisissez les aliments en fonction de leurs qualités nutritionnelles : finalement, vous mangez pour un en vous nourrissant pour deux !

Des kilos…
En moyenne, la prise de poids idéale se situe entre 9 et 12 kg. Elle est en règle générale plus conséquente chez les femmes minces et moins importante chez les femmes plutôt fortes.

… et quelques calories supplémentaires !
A titre indicatif et pour une future maman en bonne santé, il est recommandé d'ajouter seulement 100 calories à sa ration quotidienne habituelle pendant le premier trimestre de grossesse, puis 250 pendant le deuxième trimestre, et enfin 400 lors des derniers mois.

Il ne s'agit donc pas de doubler l'apport calorique, mais plutôt d'intensifier la consommation de certains nutriments essentiels pour la croissance et le développement du fœtus.

Ce qu'il faut privilégier, et ce qu'il faut éviter




Des aliments à privilégier…
Le calcium est essentiel pour la construction du squelette de Bébé, surtout lors du troisième trimestre. Or, si vous ne lui en fournissez pas assez, il n'hésitera pas à piocher dans vos propres réserves… Alors, pensez régulièrement à dévaliser le rayon produits laitiers de votre supermarché !

Facilitant l'absorption du calcium, la vitamine D est présente dans les poissons gras, le foie, les œufs et dans les produits laitiers. Cependant, elle se trouve surtout au pas de votre porte puisque vous la stockez principalement en prenant le soleil !

Un apport suffisant en fer est indispensable, surtout en fin de grossesse, afin d'éviter tout risque d'anémie. Vous le trouverez dans les légumes secs, les œufs, le poisson et la viande.

Pensez également aux légumes verts, riches en vitamine B9 (ou acide folique) et n'entamez surtout pas un régime sans sel au cours de votre grossesse : votre alimentation doit au contraire être suffisamment riche en iode, également présent dans le poisson et les œufs.

Les glucides, sources d'énergie, constituent l'essentiel de l'alimentation du fœtus. Privilégiez les sucres lents (féculents, céréales, pain, légumes secs) et prenez l'habitude de les intégrer à votre petit-déjeuner.

Les protéines ne devraient pas vous poser de problèmes puisqu'on les trouve dans les viandes, poissons, œufs et produits laitiers.

Enfin, n'oubliez pas les traditionnels lipides (graisses), vitamines (fruits et légumes) et sels minéraux.


…et certaines substances à éviter !
D'une manière générale, Il est déconseillé de consommer trop de caféine (thé, café, Coca Cola, etc).
Alcool et tabac sont à éviter absolument : ils augmentent le risque de prématurité et de faible poids de l'enfant à la naissance.